El libro de lolo

El Libro de Lolo: conoce su historia y sus recetas a través de sus páginas

Tras 40 años de historia de Lolo Restaurante, se quiso homenajear su trayectoria con un libro en el que se recopilan sus recetas más habituales y sus anécdotas y detalles más interesantes. Actualmente posee 2 ediciones debido a su éxito.

Cuenta con fotografías de Elías Seguí que plasman a la perfección la esencia de Lolo. En sus páginas se esconden los entresijos de toda una vida dedicada a los fogones. Un recetario, haciendo hincapié en los arroces, platos tradicionales, tapas, postres, localización y testimonios con los que podrás conocer a Lolo desde otra perspectiva.

Los beneficios del libro se destinan al hogar de Ancianos Desamparados de las Hermanitas de San José. Si quieres aportar y además, tener una pieza de coleccionista de la historia de Alcoy, ‘El Llibre de cuina del Lolo’ no puede faltar en tu biblioteca.

“Es una oportunidad para acercarnos al hombre, el alcoyano, que hay detrás de esa marca de prestigio indiscutible que es Lolo. Y con el sabroso aderezo de participar –aquí sí con las puertas de par en par– de sus recetas, sus platos más populares, que ya son de todos.”